Jajecznica dla dzieci
🥚 Jajecznica dla dzieci – kiedy i jak ją podać?
Jajecznica dla dzieci to szybki i wartościowy pomysł na śniadanie lub kolację. Wielu rodziców zastanawia się, kiedy można podać jajecznicę niemowlakowi i jak ją przygotować w wersji odpowiedniej dla najmłodszych.
Kiedy jajko w diecie dziecka?
Według najnowszych zaleceń specjalistów żywienia, jajko można wprowadzić do diety niemowlaka już po 6. miesiącu życia. Wcześniej stosowano schemat: najpierw samo żółtko (co drugi dzień do zupy lub kaszki), a dopiero później białko. Dziś wiemy, że całe jajko może być podane wcześniej, jeśli nie ma przeciwwskazań zdrowotnych.
Jajecznica dla niemowlaka – jak przygotować?
Dla mojej córki Lili pierwszą jajecznicę przygotowałam na parze – to świetna opcja dla niemowlaka, ponieważ jajko nie jest smażone i zachowuje delikatną konsystencję.
Czy jajecznica jest dobra na śniadanie dla dziecka?
Tak! Jajecznica to świetna propozycja na śniadanie lub kolację dla małego dziecka – zawiera białko, tłuszcze i jest łatwa do zjedzenia nawet dla malucha jedzącego samodzielnie (BLW). Gdy zaczynamy rozszerzanie diety, wszystko wydaje się nowe i trochę trudne – ale przygotowanie jajecznicy to naprawdę nic skomplikowanego.

Przepis na jajecznice dla dzieci

Jajecznica dla dzieci
Składniki
- jajka (ilość wedle uznania)
- masło klarowane (odrobina, do smażenia na patelni)
- warzywa: szczypiorek pomidory, rzodkiewka
- pieprz
- kurkuma
- sól (dla rodziców)
Wykonanie
- Jajecznica na maśle: na rozgrzaną patelnię wrzucamy masło, następnie jajka i przyprawiamy. Smażymy i mieszamy do momentu, aż jajko się zetnie.
- Jajecznica na parze: do garnka wlewamy wodę i czekamy, aż zacznie się gotować. Następnie na garnek stawiamy szklaną miskę, wbijamy do niej jajko i gotujemy na parze do momentu, aż jajko się zetnie. Przyprawiamy wedle uznania.
Wskazówki

Przepisy dla dzieci – co Lila jadła? 53
Jeśli tu wejdziesz to: dowiesz się dlaczego nie robię Lilce gotowych kanapek? Zobaczysz co zabieramy ze sobą na podwórko do przekąszenia? Dowiesz się, którą kaszką zagęściłam zupę, poznasz przepis na placki z cukinii i pokażę Ci kolejny świetny pomysł na wykorzystanie szpinaku. Jesteś gotowa?
Zdrowe przepisy dla dzieci – co Lila jadła? 52
W tym wpisie przekonasz się, że nie warto kupować kaszek o smaku owocowym (moja domowa wersja wygląda smakowicie i zawiera mnóstwo owoców). Dowiesz się czy posmakowała Lilce papaja i do czego można wykorzystać pestki. Podam Ci przepis na chłodnik dla dzieci. Dowiesz się jak zrobić pyszną tortillę w 5 minut (wersja dla leniwych). Z jakiego warzywa zrobiłam lody i czy wyszedł mój eksperyment. Co podać dziecku na kolację ( i obiecuję – nie będą to kanapki).
Co Lila jadła? 51 – co ugotować dziecku BLW
W tym wpisie udowodnię Ci, że warto dać dziecku wybór, a nie wciskać na siłę pietruszkę czy szczypiorek. Bo przecież bobas lubi wybór. Każdy bobas 🙂 – wtedy chętniej wcina jedzenie. Dowiesz się jak zrobić Myszkę Miki z arbuza, jaką zupę Lila jadła u dziadka, jak zrobić makaron tagliatelle ze szpinakiem, jak zrobić domowego murzynka bez cukru rafinowanego oraz co podać dziecku na kolację, gdy nie ma ani ochoty, ani pomysłu na przygotowanie czegoś specjalnego. Zdrowe przepisy dla dzieci – BLW 🙂
