Jajko sadzone w papryce

Kiedy podałam Lilce jajko sadzone w papryce, usłyszałam „Mamo, ale jak Ty to tak wymyśliłaś –  to są paprykowe kwiatuszki”. W tych kochanych oczach, pełnych miłości, zobaczyłam zachwyt i ogromną wdzięczność! O rany, jakie to proste. Musisz też takie zrobić.

Przepis na jajko sadzone w papryce

jajko sadzone w papryce

jajko sadzone w papryce

Składniki
 

  • 2 jajka
  • 1 papryka
  • szczypta słodkiej papryki
  • szczypta kurkumy
  • szczypta pieprzu

Do smażenia:

  • masło klarowane

Wykonanie

  • Paprykę myjemy i kroimy tak, aby powstały dwa “kwiatki”. Na patelnię wrzucamy odrobinę masła klarowanego i rozkładamy paprykę. Następnie do każdej papryki wbijamy jajko. Przyprawiamy i dusimy pod przykryciem. Podajemy z warzywami i pieczywem. Smacznego.

Wskazówki

Ilość jajek zależy od liczby osób.
Jajka możesz posypać koperkiem i sezamem.
paprykowe kwiatki BLW
Domowe przekąski (paluszki, chipsy, krakersy)

Domowe przekąski (paluszki, chipsy, krakersy)

Jeśli szukasz przepisów na "słone" domowe przekąski, to jesteś szczęściarą - w końcu trafiłaś!  Wbrew pozorom lubię ułatwiać sobie życie i nie siedzę w kuchni od rana do wieczora. Przepis na paluszki i frykasy zna każdy z Was. Jest to podstawowy przepis na ciasto na...

Świąteczne menu dla dziecka BLW

Świąteczne menu dla dziecka BLW

Świąteczne menu dla dziecka  Świąteczne kulinarne wyzwania? Challenge accepted 🎄💪 Nie da się ukryć, że dania takie jak smażone ryby, barszcz z grzybami, pierogi z kapustą i grzybami, sałatki z dużą ilością majonezu nie są odpowiednie dla małych dzieci. Grzyby leśne w...

Domowe pierniczki z kaszą jaglaną

Domowe pierniczki z kaszą jaglaną

Domowe pierniczki z kaszą jaglaną Mięciutkie i pyszne pierniczki z kaszą jaglaną. Idealne dla dzieci, bez niezdrowego lukru  Coraz bliżej święta, więc czas na wypieki. Do pomocy koniecznie zaangażuj dzieciaki - dobra zabawa przy wycinaniu ciasteczek...