Jajko sadzone w papryce
Kiedy podałam Lilce jajko sadzone w papryce, usłyszałam „Mamo, ale jak Ty to tak wymyśliłaś – to są paprykowe kwiatuszki”. W tych kochanych oczach, pełnych miłości, zobaczyłam zachwyt i ogromną wdzięczność! O rany, jakie to proste. Musisz też takie zrobić.
Przepis na jajko sadzone w papryce
jajko sadzone w papryce
Składniki
- 2 jajka
- 1 papryka
- szczypta słodkiej papryki
- szczypta kurkumy
- szczypta pieprzu
Do smażenia:
- masło klarowane
Wykonanie
- Paprykę myjemy i kroimy tak, aby powstały dwa “kwiatki”. Na patelnię wrzucamy odrobinę masła klarowanego i rozkładamy paprykę. Następnie do każdej papryki wbijamy jajko. Przyprawiamy i dusimy pod przykryciem. Podajemy z warzywami i pieczywem. Smacznego.
Wskazówki
Ilość jajek zależy od liczby osób.
Jajka możesz posypać koperkiem i sezamem.
Jajka możesz posypać koperkiem i sezamem.
Menu dla dzieci BLW – co Lila jadła? 69
Gotuj zdrowo i wychowaj Małego Smakosza. Sprawdź pomysły na posiłki.
Indyk w sosie słodko-kwaśnym BLW
Nie kupuj gotowca – zobacz jak zrobić sos słodko -kwaśny dla całej rodziny.
Zupy dla dzieci
Zobacz propozycje na pyszne zupy dla malucha i całej rodziny.
