Jajko sadzone w papryce
Kiedy podałam Lilce jajko sadzone w papryce, usłyszałam „Mamo, ale jak Ty to tak wymyśliłaś – to są paprykowe kwiatuszki”. W tych kochanych oczach, pełnych miłości, zobaczyłam zachwyt i ogromną wdzięczność! O rany, jakie to proste. Musisz też takie zrobić.
Przepis na jajko sadzone w papryce
jajko sadzone w papryce
Składniki
- 2 jajka
- 1 papryka
- szczypta słodkiej papryki
- szczypta kurkumy
- szczypta pieprzu
Do smażenia:
- masło klarowane
Wykonanie
- Paprykę myjemy i kroimy tak, aby powstały dwa “kwiatki”. Na patelnię wrzucamy odrobinę masła klarowanego i rozkładamy paprykę. Następnie do każdej papryki wbijamy jajko. Przyprawiamy i dusimy pod przykryciem. Podajemy z warzywami i pieczywem. Smacznego.
Wskazówki
Jajka możesz posypać koperkiem i sezamem.
Zupa szpinakowa dla dzieci BLW
Zupa szpinakowa dla dzieci BLW, czyli jaka? gęsta, pożywna, ze śmietaną lub bez, ugotowana na wywarze jarzynowym. Zobacz zupę ze szpinakiem w kilku wersjach.
Owsianka z czekośliwką BLW
Owsianka z czekośliwką to świetna alternatywa dla czekoladowych płatków z kiepskim składem. Czekośliwka to prawie jak nutella – świetnie sprawdzi się do naleśników, kanapek, placuszków czy owsianki.
Omlet ze szpinakiem dla dzieci BLW
Omlet ze szpinakiem dla dzieci BLW sprawdzi się na śniadanie i na kolację.