Jajko sadzone w papryce
Kiedy podałam Lilce jajko sadzone w papryce, usłyszałam „Mamo, ale jak Ty to tak wymyśliłaś – to są paprykowe kwiatuszki”. W tych kochanych oczach, pełnych miłości, zobaczyłam zachwyt i ogromną wdzięczność! O rany, jakie to proste. Musisz też takie zrobić.
Przepis na jajko sadzone w papryce
jajko sadzone w papryce
Składniki
- 2 jajka
- 1 papryka
- szczypta słodkiej papryki
- szczypta kurkumy
- szczypta pieprzu
Do smażenia:
- masło klarowane
Wykonanie
- Paprykę myjemy i kroimy tak, aby powstały dwa “kwiatki”. Na patelnię wrzucamy odrobinę masła klarowanego i rozkładamy paprykę. Następnie do każdej papryki wbijamy jajko. Przyprawiamy i dusimy pod przykryciem. Podajemy z warzywami i pieczywem. Smacznego.
Wskazówki
Ilość jajek zależy od liczby osób.
Jajka możesz posypać koperkiem i sezamem.
Jajka możesz posypać koperkiem i sezamem.
Leczo dla dzieci BLW – sprytne gotowanie
Zobacz przepis na najlepsze leczo dla całej rodziny i poznaj ułatwiające organizację w kuchni wskazówki. Pokochaj sprytne gotowanie 🙂
Budyń z dyni dla dzieci BLW
Pyszny, jesienny budyń z …. dyni. Świetny na drugie śniadanie lub podwieczorek.
Śliwki pod owsianą kruszonką – crumble BLW
Śliwki pod owsianą kruszonką to bardzo prosty deser, który nie wymaga magicznych składników.