Jajko sadzone w papryce
Kiedy podałam Lilce jajko sadzone w papryce, usłyszałam „Mamo, ale jak Ty to tak wymyśliłaś – to są paprykowe kwiatuszki”. W tych kochanych oczach, pełnych miłości, zobaczyłam zachwyt i ogromną wdzięczność! O rany, jakie to proste. Musisz też takie zrobić.
Przepis na jajko sadzone w papryce
jajko sadzone w papryce
Składniki
- 2 jajka
- 1 papryka
- szczypta słodkiej papryki
- szczypta kurkumy
- szczypta pieprzu
Do smażenia:
- masło klarowane
Wykonanie
- Paprykę myjemy i kroimy tak, aby powstały dwa “kwiatki”. Na patelnię wrzucamy odrobinę masła klarowanego i rozkładamy paprykę. Następnie do każdej papryki wbijamy jajko. Przyprawiamy i dusimy pod przykryciem. Podajemy z warzywami i pieczywem. Smacznego.
Wskazówki
Ilość jajek zależy od liczby osób.
Jajka możesz posypać koperkiem i sezamem.
Jajka możesz posypać koperkiem i sezamem.
Wielkanocne menu dla dzieci – zobacz moje propozycje
Zobacz najlepsze propozycje na Wielkanoc dla dzieci.
Domowe kulki z ciecierzycy – zobacz jakie proste
Zdrowe i wartościowe kulki dla Małego Smakosza.
Syropy i witaminy – co polecam na przeziębienie?
Syropy na przeziębienie Syropy, olejki i witaminy na przeziębienie, które polecam. Coraz częściej dostaję od Was wiadomości z prośbą o rady - co podać na kaszel, katar, zatoki, biegunkę itd. Oj, dużo tych pytań, a ja nie zawsze jestem w stanie odpowiedzieć. Dzisiaj...
