Jajko sadzone w papryce

Kiedy podałam Lilce jajko sadzone w papryce, usłyszałam „Mamo, ale jak Ty to tak wymyśliłaś –  to są paprykowe kwiatuszki”. W tych kochanych oczach, pełnych miłości, zobaczyłam zachwyt i ogromną wdzięczność! O rany, jakie to proste. Musisz też takie zrobić.

Przepis na jajko sadzone w papryce

jajko sadzone w papryce

jajko sadzone w papryce

Składniki
 

  • 2 jajka
  • 1 papryka
  • szczypta słodkiej papryki
  • szczypta kurkumy
  • szczypta pieprzu

Do smażenia:

  • masło klarowane

Wykonanie

  • Paprykę myjemy i kroimy tak, aby powstały dwa “kwiatki”. Na patelnię wrzucamy odrobinę masła klarowanego i rozkładamy paprykę. Następnie do każdej papryki wbijamy jajko. Przyprawiamy i dusimy pod przykryciem. Podajemy z warzywami i pieczywem. Smacznego.

Wskazówki

Ilość jajek zależy od liczby osób.
Jajka możesz posypać koperkiem i sezamem.
paprykowe kwiatki BLW
Co Lila jadła? 58 menu dla dziecka BLW

Co Lila jadła? 58 menu dla dziecka BLW

Z tego wpisu dowiesz się jaką „nutellę” polecam dla dzieci i dlaczego? Jak zrobić pyszne jednogarnkowe danie na dwa dni? Czym posłodzić sernik zamiast białego cukru? Jaka jest w tym momencie ulubiona zupa Liliany? Co podać na kolację, jak już wszystko się przejadło?

5 pomysłów na wykorzystanie zwykłego serka (Bieluch)

5 pomysłów na wykorzystanie zwykłego serka (Bieluch)

5 pomysłów na serek naturalny BIELUCHNaturalny serek –  można z niego przygotować naprawdę niezwykłe smakołyki. Idealny serek naturalny to taki, który ma w składzie mleko pasteryzowane, czyste kultury mleczarskie i …. nic więcej. Dzięki temu, że serek jest...

Domowa karpatka z kremem jaglanym

Domowa karpatka z kremem jaglanym

Domowa karpatka Domowa karpatka z kremem jaglanym w wersji fit. To pyszne ciasto, które przygotujesz w kilka chwil. A jeśli kasza jaglana została Ci z poprzedniego dnia lub ugotujesz ją dzień wcześniej, to juz w ogóle bajka, bo wystarczy tylko zmontować...