Jajko sadzone w papryce
Kiedy podałam Lilce jajko sadzone w papryce, usłyszałam „Mamo, ale jak Ty to tak wymyśliłaś – to są paprykowe kwiatuszki”. W tych kochanych oczach, pełnych miłości, zobaczyłam zachwyt i ogromną wdzięczność! O rany, jakie to proste. Musisz też takie zrobić.
Przepis na jajko sadzone w papryce
jajko sadzone w papryce
Składniki
- 2 jajka
- 1 papryka
- szczypta słodkiej papryki
- szczypta kurkumy
- szczypta pieprzu
Do smażenia:
- masło klarowane
Wykonanie
- Paprykę myjemy i kroimy tak, aby powstały dwa “kwiatki”. Na patelnię wrzucamy odrobinę masła klarowanego i rozkładamy paprykę. Następnie do każdej papryki wbijamy jajko. Przyprawiamy i dusimy pod przykryciem. Podajemy z warzywami i pieczywem. Smacznego.
Wskazówki
Jajka możesz posypać koperkiem i sezamem.
Domowe mleko roślinne – jak zrobić?
Domowe „mleko” roślinne – jak zrobić? Poznaj 3 przepisy na napój roślinny. To proste i nie pochłania dużo czasu! Idealne do dzieci – zdrowe i pożywne.
Domowe jeżyki – masz ochotę?
Domowe jeżyki to kolejny przepis na pyszne i zdrowe ciasteczka. Bez cukru rafinowanego, bez mąki pszennej – same pożywne składniki. Masz ochotę?
Zdrowe przepisy dla dzieci – co Lila jadła? 52
W tym wpisie przekonasz się, że nie warto kupować kaszek o smaku owocowym (moja domowa wersja wygląda smakowicie i zawiera mnóstwo owoców). Dowiesz się czy posmakowała Lilce papaja i do czego można wykorzystać pestki. Podam Ci przepis na chłodnik dla dzieci. Dowiesz się jak zrobić pyszną tortillę w 5 minut (wersja dla leniwych). Z jakiego warzywa zrobiłam lody i czy wyszedł mój eksperyment. Co podać dziecku na kolację ( i obiecuję – nie będą to kanapki).