Jajko sadzone w papryce

Kiedy podałam Lilce jajko sadzone w papryce, usłyszałam „Mamo, ale jak Ty to tak wymyśliłaś –  to są paprykowe kwiatuszki”. W tych kochanych oczach, pełnych miłości, zobaczyłam zachwyt i ogromną wdzięczność! O rany, jakie to proste. Musisz też takie zrobić.

Przepis na jajko sadzone w papryce

jajko sadzone w papryce

jajko sadzone w papryce

Składniki
 

  • 2 jajka
  • 1 papryka
  • szczypta słodkiej papryki
  • szczypta kurkumy
  • szczypta pieprzu

Do smażenia:

  • masło klarowane

Wykonanie

  • Paprykę myjemy i kroimy tak, aby powstały dwa “kwiatki”. Na patelnię wrzucamy odrobinę masła klarowanego i rozkładamy paprykę. Następnie do każdej papryki wbijamy jajko. Przyprawiamy i dusimy pod przykryciem. Podajemy z warzywami i pieczywem. Smacznego.

Wskazówki

Ilość jajek zależy od liczby osób.
Jajka możesz posypać koperkiem i sezamem.
paprykowe kwiatki BLW
Zdrowe przepisy BLW – co Lila jadła? 49

Zdrowe przepisy BLW – co Lila jadła? 49

Jak zrobić omlet BLW, który jest pyszniutki, ale “mi jednak nie smakuje” czyli problemy żywieniowe małego dziecka. Jak można wykorzystać całego melona – musisz zrobić z niego miseczkę. Jak przyozdobić zupę, a przy okazji pouczyć dziecka literek. Jakie pulpeciki są hitem w naszym domu i idealnie nadają się dla dziecka BLW. Jak zrobić mus czekoladowy i czy warto zrobić z niego lody. Jak zrobić placki warzywne BLW? Zobacz zdrowe przepisy dla dziecka i całej rodziny.