Zbliżają się święta, a to będzie doskonała okazja, aby zaskoczyć swoją rodzinę leśną polaną! Niby zwykła sałatka, ale wygląda niebanalnie. Kubki smakowe będą krzyczały z radości. Jeśli chcesz zrobić sałatkę w wersji fit, to możesz dodać do majonezu jogurt naturalny lub grecki. W osobnej miseczce możesz zrobić wersję dla dziecka wybierając odpowiednie składniki, pomijając sól, majonez i pieczarki marynowane.
Przepis na sałatkę – leśna polana
Składniki
1 duży słoik pieczarek marynowanych natka pietruszki
ziemniaki
podwójna pierś z kurczaka / 1 pierś z indyka
ogórki kiszone / konserwowe
marchewka
ser żółty
majonez / jogurt grecki lub mix majonez + jogurt
pieprz, sól
*ilość produktów zależy od wielkości tortownicy
Wykonanie
Marchewkę i ziemniaki gotujemy i kroimy w kostkę.
Tortownicę o średnicy około 20 cm wykładamy folią spożywczą.
Na dnie układamy pieczarki, posypujemy natką pietruszki.
Na pieczarki układamy ugotowane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Smarujemy majonezem delikatnie ugniatając łyżką.
Następnie dodajemy usmażoną i przyprawioną pierś z kurczaka. Znowu smarujemy majonezem i delikatnie ugniatamy.
Kolejna warstwa to ogórki (pokrojone w kostkę) – smarujemy majonezem lekko ugniatając łyżką.
Na majonez wykładamy ugotowaną i pokrojoną w kostkę marchewkę. Ponownie smarujemy majonezem.
Teraz dodajemy starty ser.
Przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na kilka godzin lub noc. Następnie odwijamy folię, przystawiamy talerz i przekładamy tortownicę do góry dnem. Ostrożnie zdejmujemy obręcz tortownicy i folię spożywczą 🙂 GOTOWE!
Smacznego !
Uwagi
każdą warstwę delikatnie przypraw pieprzem i solą.
ważne jest dociskanie każdej warstwy
Domowe słodycze
Domowy murzynek dla dzieci- ciasto petarda!
Domowy murzynek – ciasto petarda! Bez cukru rafinowanego, bez mąki pszennej! Pyszne, czekoladowe i najważniejsze – szybkie w przygotowaniu 🙂
Domowe lody dla dzieci (takich nie kupisz!)
Pyszne domowe lody dla dzieci z owocami. W sklepie takich nie kupisz! Smutne – wiem! Ale w domu wyczarujesz zdrowe i smaczne lody (nie tylko) dla dziecka! Zobacz przepis 🙂
Ciasto z czerwoną fasolą dla dzieci BLW
Pyszne, czekoladowe ciacho. Świetny sposób na czerwoną fasolę! Nikt nie wyczuje, że roślina strączkowa znajduje się w tym cieście. Zobacz przepis i zaskocz najbliższych.
Co Lila jadła?
Przepisy BLW – co Lila jadła? 22
Jak można podać naleśniki dla dziecka BLW? Co tym razem dodałam Lilce do jogurtu naturalnego, bo gotowych “o smaku owocowym” nie kupujemy. Kto zrobił nam pyszne drugie danie? Jak zrobić domowego hamburgera? – czyli slow food dla dziecka BLW.
Zdrowe przepisy dla dzieci BLW – co Lila jadła? 21
Jeśli tutaj wejdziesz, to dowiesz się: Jaki jest nasz śniadaniowy pewniak. Jak smakuje melon galia. Jak zrobić zupę ziemniaczaną dla dzieci BLW. Jak zrobić tosty francuskie dla dziecka BLW?
Przepisy dla dziecka BLW – co Lila jadła? 20
Jak podać awokado dla dziecka (wersja BARDZO leniwa). Jak zrobić zdrowe kulki czekoladowe a’la nesquik i kto Ci może w tym pomóc. Jak zrobić zupkę ze szpinakiem dla dziecka. Jakie nadzienie do pierogów okazało się hitem. Jak zrobić kotleciki bez mięsa dla dzieci BLW.
