Zbliżają się święta, a to będzie doskonała okazja, aby zaskoczyć swoją rodzinę leśną polaną! Niby zwykła sałatka, ale wygląda niebanalnie. Kubki smakowe będą krzyczały z radości. Jeśli chcesz zrobić sałatkę w wersji fit, to możesz dodać do majonezu jogurt naturalny lub grecki. W osobnej miseczce możesz zrobić wersję dla dziecka wybierając odpowiednie składniki, pomijając sól, majonez i pieczarki marynowane.
Przepis na sałatkę – leśna polana
Składniki
1 duży słoik pieczarek marynowanych natka pietruszki
ziemniaki
podwójna pierś z kurczaka / 1 pierś z indyka
ogórki kiszone / konserwowe
marchewka
ser żółty
majonez / jogurt grecki lub mix majonez + jogurt
pieprz, sól
*ilość produktów zależy od wielkości tortownicy
Wykonanie
Marchewkę i ziemniaki gotujemy i kroimy w kostkę.
Tortownicę o średnicy około 20 cm wykładamy folią spożywczą.
Na dnie układamy pieczarki, posypujemy natką pietruszki.
Na pieczarki układamy ugotowane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Smarujemy majonezem delikatnie ugniatając łyżką.
Następnie dodajemy usmażoną i przyprawioną pierś z kurczaka. Znowu smarujemy majonezem i delikatnie ugniatamy.
Kolejna warstwa to ogórki (pokrojone w kostkę) – smarujemy majonezem lekko ugniatając łyżką.
Na majonez wykładamy ugotowaną i pokrojoną w kostkę marchewkę. Ponownie smarujemy majonezem.
Teraz dodajemy starty ser.
Przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na kilka godzin lub noc. Następnie odwijamy folię, przystawiamy talerz i przekładamy tortownicę do góry dnem. Ostrożnie zdejmujemy obręcz tortownicy i folię spożywczą 🙂 GOTOWE!
Smacznego !
Uwagi
każdą warstwę delikatnie przypraw pieprzem i solą.
ważne jest dociskanie każdej warstwy
Domowe słodycze
Bułeczki z jagodami dla dzieci BLW
Muszą choć raz w roku pojawić się u nas na stole. Nasza wersja jest pieczona z małą ilością cukru kokosowego, na mące orkiszowej.
Lody jagodowe dla dzieci BLW
Kolejna propozycja na wykorzystanie jagód.
Muffinki z wiśniami dla dzieci BLW
Zwykłe babeczki z owocami – musisz spróbować!
Co Lila jadła?
10 pomysłów na buraki
Buraki – niedrogie, łatwo dostępne, a w dodatku potrafią zdziałać CUDA. W diecie dziecka mogą pojawić się już na początku rozszerzania diety. Tutaj znajdziesz nasze przepisy na dania z buraków.
Co Lila jadła? 58 menu dla dziecka BLW
Z tego wpisu dowiesz się jaką „nutellę” polecam dla dzieci i dlaczego? Jak zrobić pyszne jednogarnkowe danie na dwa dni? Czym posłodzić sernik zamiast białego cukru? Jaka jest w tym momencie ulubiona zupa Liliany? Co podać na kolację, jak już wszystko się przejadło?
Menu BLW – Co Lila jadła? 57
Jakie warzywa Lila lubi “dogryzać” i czym posypała jajko? Co oprócz owoców Lila zabiera ze sobą na drugie śniadanie? Co wyczarować z kaszy jaglanej na kolację? Co to jest przysmak Shreka i jak go zrobić?
