Cukinia z kaszą jaglaną
Cukinia z kaszą jaglaną to kolejny pomysł na szybki obiad lub kolację. Ugotuj kaszę jaglaną dzień wcześniej np. wieczorem, a na drugi dzień udusisz cukinię i posiłek masz gotowy w 15 minut. Warto też ugotować więcej kaszy jaglanej i zrobić przy okazji pyszny deser. Zobacz przepis i wskazówki.
Przepis na cukinię z kaszą jaglaną
Składniki:
200 g kaszy jaglanej
2 cukinie
2-3 ząbku czosnku
szczypta pieprzu
szczypta kurkumy
2 łyżki masła klarowanego
pestki dyni
Wykonanie:
Kaszę jaglaną gotujemy w wodzie. Cukinie kroimy w kółka lub w kostkę i dusimy na maśle klarowanym, pod koniec duszenia przyprawiamy pieprzem i kurkumą, dodajemy przeciśnięty czosnek. Następnie dodajemy ugotowaną kaszę jaglaną, całość mieszamy. Posypujemy pestkami dyni.
Smacznego!
Wskazówki
Gotową kaszę jaglaną z cukinią możesz polać jeszcze jakimś dobrym olejem lub oliwą.
Możesz odłożyć część kaszy jaglanej i zrobić domowe raffaello.
Zdrowe przepisy dla dzieci BLW 14 – co Lila jadła?
Zdrowe przepisy dla dzieci BLW i całej rodziny. Z tego wpisu dowiesz się: Jak zrobić pyszną sałatkę z awokado dla dzieci BLW? O jakie warzywo z zupy Lila prosiła najbardziej? Co zabraliśmy ze sobą na piknik?
Zdrowe przepisy dla dzieci BLW – co Lila jadła? 13
Jak zrobić pyszne placki na jogurcie naturalnym – idealne dla dzieci BLW? Jak zrobić placki z cukinią i kukurydzą? Dlaczego Lila nie jadła podwieczorku? Jak wygląda nasz domowy hamburger? czyli slow food dla dzieci.
Zdrowe przepisy dla dzieci BLW – co Lila jadła? 12
Zdrowe przepisy dla dzieci BLW, inspiracje i porady. Z tego wpisu dowiesz się: Jak zrobić jajecznicę z pomidorami dla dziecka BLW? Jak zrobić zupę z klopsikami? Na jakim mleku zrobiłam naleśniki? Jak zrobić domowy budyń czekoladowy dla dzieci?
