Domowy syrop z cebuli

Domowy syrop z cebuli to super mikstura na przeziębienie i odporność. Tak naprawdę nie tylko cebula z miodem siedzą w moim słoiku. Ha – jest tu też czosnek, imbir, cytryna i kurkuma. Ten super syrop ma właściwości bakteriobójcze, przeciwzapalne i oczyszczające. To bomba witaminowa, którą warto wypić na ból gardła / przeziębienie.

Wiesz już dobrze, że od dawna polecam naturalne sposoby na łagodne przeziębienia. Zanim podasz dziecku jakiś magiczny syrop na poprawę odporności – spróbuj domowy syrop z cebuli.

Zobacz też przepis na domowy syrop z marchewki na kaszel.

Przepis na domowy syrop z cebuli

Syrop z cebuli

Składniki

5 cebul
1 łyżeczka kurkumy + szczypta pieprzu
8 ząbków czosnku
kawałek imbiru
1 cytryna
sok z ½ cytryny
kilka łyżek miodu

Wykonanie

Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Czosnek i imbir kroimy na kawałki. Cytrynę obieramy ze skórki i kroimy na kawałki.
Do słoika wkładamy cebulę + kawałki imbiru + czosnek + pokrojoną cytrynę – całość zalewamy miodem. Na to kolejna warstwa cebuli itd.
W połowie dodajemy łyżeczkę kurkumy z pieprzem, a na końcu wszystkie składniki zalewamy sokiem z cytryny.
Całość delikatnie ugniatamy i odstawiamy na 12 godzin w ciepłe miejsce.
Po tym czasie domowy syrop z cebuli odcedzamy i przechowujemy w lodówce.

Wskazówki

Miód podajemy dzieciom po 12 miesiącu życia.

Tak naprawdę nie ma znaczenia czy dodasz 3 czy 4 cebule (wszystko zależy od wielkości słoika). Mało istotna jest też kolejność układania składników w słoiku.

Dawkowanie

Dzieci po 1 roku życia – ½ łyżeczki 2 x / dzień
Dzieci po 2. roku życia - 1 łyżeczka 2 x / dzień

Domowy syrop z cebuli

Domowy syrop z cebuli

Przepis na domowy syrop z cebuli