Gołąbki bez zawijania BLW
Gołąbki bez zawijania – kto nie lubi zawijać tradycyjnych gołąbków, będzie zadowolony. Ta wersja jest lepsza dla malucha BLW, bo kapusta jest w środku, więc nie trzeba się z nią męczyć lub usuwać z talerza.
Przepis na gołąbki bez zawijania BLW
Gołąbki bez zawijania BLW
Składniki
- 500 g mięsa mielonego
- 100 g ryżu
- ½ małej główki kapusty
- 1 cebula
- 2 małe jajka
- ½ łyżeczki pieprzu
- masło klarowane / oliwa (do smażenia cebuli)
Sos:
- 500 ml przecieru pomidorowego
- 1 łyżka bazylii
- 1 łyżka oregano
- około 200 ml wody (lub bulionu)
Wykonanie
- Ryż gotujemy w wodzie około 10 minut (powinien być trochę twardy).
- Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na oliwie (lub maśle klarowanym).
- Kapustę szatkujemy drobno lub miksujemy w robocie kuchennym.
- Kapustę wrzucamy do wrzątku i gotujemy kilka minut.
- Mięso mieszamy z cebulą, dodajemy ryż, kapustę, wbijamy jajka, przyprawiamy pieprzem.
- Następnie formujemy podłużne kotlety i układamy je w naczyniu żaroodpornym.
- Składniki na sos mieszamy w misce i polewamy gołąbki.
- Całość pieczemy w 180 stopniach około 60 minut.
Wskazówki
Gotuj zdrowo i wychowaj Małego Smakosza
Przepisy dla dzieci BLW – co Lila jadła? 33
Z tego wpisu dowiesz się: Jakie jest najlepsze śniadanie? czyli pewniak mojej córki. Jak zrobić domowe monte bez cukru dla dzieci? Jak zrobić jaglane kulki z jarmużem? – idealne dla dzieci przy BLW. Jak zrobić tagliatelle? – super pomysł na kolację. Zapraszam po inspiracje dla całej rodziny.
Przepisy dla dzieci BLW – co Lila jadła? 32
Przepisy dla dzieci BLW i całej rodziny, bo nie musisz gotować specjalnego obiadu dla malucha! Z tego wpisu dowiesz się: Jak zrobić hummus marchewkowy.
Z czym podać jogurt naturalny i jaki wybrać. Czym zagęścić sos. Jak zrobić domowe batoniki bez dodatku cukru rafinowanego. Jak podać kolację dla dziecka BLW.
Zdrowe przepisy dla dzieci BLW – co Lila jadła? 31
Przepisy dla dzieci BLW i całej rodziny. Porady i inspiracje. Jak ugotować płatki jęczmienne? Z czego zrobiłyśmy zielony sok? Jak zrobić makaron ze szpinakiem dla dzieci BLW? Jak zrobić zdrową – domową czekoladę dla dzieci Co Lila zrobiła sobie na kolację?
