Gołąbki bez zawijania BLW
Gołąbki bez zawijania – kto nie lubi zawijać tradycyjnych gołąbków, będzie zadowolony. Ta wersja jest lepsza dla malucha BLW, bo kapusta jest w środku, więc nie trzeba się z nią męczyć lub usuwać z talerza.
Przepis na gołąbki bez zawijania BLW
Gołąbki bez zawijania BLW
Składniki
- 500 g mięsa mielonego
- 100 g ryżu
- ½ małej główki kapusty
- 1 cebula
- 2 małe jajka
- ½ łyżeczki pieprzu
- masło klarowane / oliwa (do smażenia cebuli)
Sos:
- 500 ml przecieru pomidorowego
- 1 łyżka bazylii
- 1 łyżka oregano
- około 200 ml wody (lub bulionu)
Wykonanie
- Ryż gotujemy w wodzie około 10 minut (powinien być trochę twardy).
- Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na oliwie (lub maśle klarowanym).
- Kapustę szatkujemy drobno lub miksujemy w robocie kuchennym.
- Kapustę wrzucamy do wrzątku i gotujemy kilka minut.
- Mięso mieszamy z cebulą, dodajemy ryż, kapustę, wbijamy jajka, przyprawiamy pieprzem.
- Następnie formujemy podłużne kotlety i układamy je w naczyniu żaroodpornym.
- Składniki na sos mieszamy w misce i polewamy gołąbki.
- Całość pieczemy w 180 stopniach około 60 minut.
Wskazówki
Gotuj zdrowo i wychowaj Małego Smakosza
Menu dla dzieci BLW – co Lila jadła? 15
Menu dla dzieci BLW i całej rodziny. Porady i inspiracje.Jak zrobić placki? Jak zrobić cukinię faszerowaną mięsem? Jak zrobić zdrowe ciasto z cukinii? Czym Lila pomalowała paznokcie?
Zdrowe przepisy dla dzieci BLW 14 – co Lila jadła?
Zdrowe przepisy dla dzieci BLW i całej rodziny. Z tego wpisu dowiesz się: Jak zrobić pyszną sałatkę z awokado dla dzieci BLW? O jakie warzywo z zupy Lila prosiła najbardziej? Co zabraliśmy ze sobą na piknik?
Zdrowe przepisy dla dzieci BLW – co Lila jadła? 13
Jak zrobić pyszne placki na jogurcie naturalnym – idealne dla dzieci BLW? Jak zrobić placki z cukinią i kukurydzą? Dlaczego Lila nie jadła podwieczorku? Jak wygląda nasz domowy hamburger? czyli slow food dla dzieci.