Jajko sadzone w papryce
Kiedy podałam Lilce jajko sadzone w papryce, usłyszałam „Mamo, ale jak Ty to tak wymyśliłaś – to są paprykowe kwiatuszki”. W tych kochanych oczach, pełnych miłości, zobaczyłam zachwyt i ogromną wdzięczność! O rany, jakie to proste. Musisz też takie zrobić.
Przepis na jajko sadzone w papryce
jajko sadzone w papryce
Składniki
- 2 jajka
- 1 papryka
- szczypta słodkiej papryki
- szczypta kurkumy
- szczypta pieprzu
Do smażenia:
- masło klarowane
Wykonanie
- Paprykę myjemy i kroimy tak, aby powstały dwa “kwiatki”. Na patelnię wrzucamy odrobinę masła klarowanego i rozkładamy paprykę. Następnie do każdej papryki wbijamy jajko. Przyprawiamy i dusimy pod przykryciem. Podajemy z warzywami i pieczywem. Smacznego.
Wskazówki
Ilość jajek zależy od liczby osób.
Jajka możesz posypać koperkiem i sezamem.
Jajka możesz posypać koperkiem i sezamem.
Bułki drożdżowe z serem dla dzieci BLW
Pysznie i zakręcone bułeczki dla dzieci. Idealnie pasują do lunchboxów – na spacer czy do szkoły, najlepiej w towarzystwie warzyw i owoców.
Owsianka z nasionami chia dla dzieci BLW
Pyszne i wartościowe śniadanie dla dzieci – świetna alternatywa dla gotowych płatków z cukrem. Zobacz przepis!
Indyk z warzywami i kaszą – na obiad lub kolację
Pomysł na szybki obiad lub kolację. Zobacz bardzo łatwy przepis. Danie dla całej rodziny gotowe w 30 minut.
