Domowe toffifee – zdrowe słodycze dla dzieci
“Zabawa tkwi w toffifee”- tak od kilku dni śpiewamy sobie z Lilianą. Kolejny prosty przepis do kolekcji domowych słodyczy. Zrobienie toffifee zajmie Ci mniej czasu niż wyskoczenie z domu po sklepową wersję tej znanej bombonierki. Olej kokosowy, masło orzechowe, daktyle – zaskakujące jak wiele receptur można stworzyć z tych składników. Najważniejsze było dla mnie, żeby deser wyglądem przypominał toffifee ze sklepu – nie dążyłam do tego, aby odtworzyć smak oryginału. Do zrobienia tych czekoladek możesz użyć formy silikonowej w kształcie serduszek lub gwiazdek. Ja kupiłam oryginał dla lepszego efektu. Czas przygotowania to raptem 5 minut. Najtrudniejsza część to czekanie, aż masa zastygnie.
Przepis na domowe toffifee
Składniki
masło orzechowe lub migdałowe (u mnie 3 łyżki)
syrop klonowy (2-3 łyżki)
cukier kokosowy (1 łyżka)
olej kokosowy (3 łyżki)
orzechy laskowe (opcjonalnie)
gorzka czekolada
Wykonanie
-
Do garnka wlewamy syrop klonowy i wsypujemy cukier kokosowy. Mieszamy, aż cukier się rozpuści. Dodajemy masło i olej kokosowy i mieszamy, mieszamy…
-
Do foremki wrzucamy orzecha laskowego (u mnie większość bez
) i wlewamy wystudzoną masę. Całość wkładamy do zamrażarki do zastygnięcia. -
Gorzką czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z odrobiną syropu klonowego i nakładamy na zastygniętą masę orzechową.
UWAGI
-
Toffifee robiłam na dwa sposoby. Pierwszy to ten z syropem klonowym, a drugi z daktylami. Daktyle zalewamy gorącą wodą, aby były miękkie (to ułatwi blendowanie). Po 5 minutach odcedzamy i blendujemy na papkę. Gotową masę z daktyli wrzucamy do rondla z olejem i masłem i podgrzewamy do rozpuszczenia i połączenia składników. Reszta tak jak w opisie powyżej.
- Domowe toffifee przechowujemy w lodówce lub zamrażarce.
Zamień SKLEPOWE na DOMOWE
Porównanie składników
Głównymi składnikami toffifee są rafinowany cukier, syrop glukozowy, mleko w proszku i tłuszcz palmowy. Nie wiem jak Ty, ale ja staram się tych składników unikać. Czytaj skład i nie przyzwyczajaj malucha do takich produktów.
Rewolucje w kuchni
Wyzwanie
zł26,90
- Zmiana nawyków w 5 dni
- Co warto kupić, a co wyrzucić z kuchni już na zawsze?
- Co ugotować dla dziecka?
- e-booki, zadania, porady, motywacja
Domowe słodycze
Domowy kopiec kreta
Domowy kopiec kreta bez dodatku cukru rafinowanego. Smaczne ciacho, które może być również tortem urodzinowym. Idealne dla dzieci.
Słodkie przekąski na spacer – jakie wybrać?
Słodkie przekąski na spacer. Co zabrać do jedzenia, aby w trakcie podróży nie skusić się i nie kupić niezdrowego wafelka w sklepie? Idealna przekąska powinna być zdrowa, mała i pożywna. Dzieciaki uwielbiają słodkie przekąski - nie da się ukryć, ale kto powiedział, że...
Lody i owocowy potwór
Lody i owocowy potwór to dwa smaczne desery dla dzieci. Must have każdego letniego kinder party! Ten potwór zrobi furorę. Efekt “wow” gwarantowany!
Menu dla dzieci BLW
Nie znaleziono żadnych wyników
Nie znaleziono szukanej strony. Proszę spróbować innej definicji wyszukiwania lub zlokalizować wpis przy użyciu nawigacji powyżej.
