Jajecznica dla dzieci

🥚 Jajecznica dla dzieci – kiedy i jak ją podać?

Jajecznica dla dzieci to szybki i wartościowy pomysł na śniadanie lub kolację. Wielu rodziców zastanawia się, kiedy można podać jajecznicę niemowlakowi i jak ją przygotować w wersji odpowiedniej dla najmłodszych.

Kiedy jajko w diecie dziecka?

Według najnowszych zaleceń specjalistów żywienia, jajko można wprowadzić do diety niemowlaka już po 6. miesiącu życia. Wcześniej stosowano schemat: najpierw samo żółtko (co drugi dzień do zupy lub kaszki), a dopiero później białko. Dziś wiemy, że całe jajko może być podane wcześniej, jeśli nie ma przeciwwskazań zdrowotnych.

Jajecznica dla niemowlaka – jak przygotować?

Dla mojej córki Lili pierwszą jajecznicę przygotowałam na parze – to świetna opcja dla niemowlaka, ponieważ jajko nie jest smażone i zachowuje delikatną konsystencję. 

Czy jajecznica jest dobra na śniadanie dla dziecka?

Tak! Jajecznica to świetna propozycja na śniadanie lub kolację dla małego dziecka – zawiera białko, tłuszcze i jest łatwa do zjedzenia nawet dla malucha jedzącego samodzielnie (BLW). Gdy zaczynamy rozszerzanie diety, wszystko wydaje się nowe i trochę trudne – ale przygotowanie jajecznicy to naprawdę nic skomplikowanego.

jajecznica dla dzieci

Przepis na jajecznice dla dzieci

jajecznica dla dzieci

Jajecznica dla dzieci

Składniki
 

  • jajka (ilość wedle uznania)
  • masło klarowane (odrobina, do smażenia na patelni)
  • warzywa: szczypiorek pomidory, rzodkiewka
  • pieprz
  • kurkuma
  • sól (dla rodziców)

Wykonanie

  • Jajecznica na maśle: na rozgrzaną patelnię wrzucamy masło, następnie jajka i przyprawiamy. Smażymy i mieszamy do momentu, aż jajko się zetnie.
  • Jajecznica na parze: do garnka wlewamy wodę i czekamy, aż zacznie się gotować. Następnie na garnek stawiamy szklaną miskę, wbijamy do niej jajko i gotujemy na parze do momentu, aż jajko się zetnie. Przyprawiamy wedle uznania.

Wskazówki

Rodzice mogą sobie przyprawić solą na swoim talerzu.
Kupuj jajka od szczęśliwych kurek.
Jajecznicę możesz podać z chlebem oraz warzywami.
śniadanie
jajko
jajecznica dla dzieci
Co Lila jadła w środę? 19 przepisy dla dzieci BLW 19

Co Lila jadła w środę? 19 przepisy dla dzieci BLW 19

Jak zrobić naleśniki w kształcie misia? Jaki jogurt dla dziecka wybrać? Jakie warzywa ukryłam w zupie brokułowej z cukinią? Jaki obiad ugotować dla dziecka BLW w 15 minut? Jak zrobić ciastka marchewkowe dla dzieci BLW? Jak zrobić frytki, które są idealne dla dziecka startującego z BLW?

Przepisy BLW 18 – co Lila jadła?

Przepisy BLW 18 – co Lila jadła?

Kto spełnia tysiąc życzeń Lili, kiedy ja przygotowuję śniadanie? Jak zrobić pyszne i chrupiące gofry dla dzieci BLW? Jaką zupę zażyczyła sobie Liliana? Którą kaszę kupiłam po raz pierwszy?

Zdrowe przepisy dla dzieci BLW – co Lila jadła? 16

Zdrowe przepisy dla dzieci BLW – co Lila jadła? 16

Jak zrobić pyszną owsiankę dla dziecka BLW? Jak zrobić omlet czekoladowy dla dzieci BLW? Na jakim wywarze gotuję 99% zup? Jak zrobić szybka kolację (bez chleba)? Zobacz moje zdrowe inspiracje kulinarne.