Krem czekoladowy z batata

Przepisów na zdrowszą wersję nutelli jest mnóstwo. Prawie rok temu na blogu pojawił się przepis na domową awotelle . Uwielbiam eksperymentować i tak oto powstała nutella z ziemniaków! Bataty, bo o nich mowa, to inaczej słodkie ziemniaki. Na polskich stołach goszczą zdecydowanie rzadziej niż te tradycyjne. Idealne do zapiekania, grillowania lub gotowania. Najczęściej robimy z nich frytki, czasami lądują w zupie i od niedawna zajadamy się kremem z batatów. Można je kupić (2017 r.) nawet w Biedronce lub Lidlu. (Edit: w tej chwili, rok 2022 to już nic dziwnego). Cena za kilogram to około 8-9 złotych. Jak zrobić zdrową nutellę? Do czego wykorzystać słodkie ziemniaki? Zainspiruj się i wyczaruj pyszny krem na śniadanie!

Przepis na krem czekoladowy z batata

Krem czekoladowy z batata -nutella

Składniki

1 ugotowany batat
10 daktyli (lub więcej jeśli lubicie baaaaaardzo słodkie)
2 łyżki kakao
2 łyżki masła orzechowego
kilka łyżek napoju roślinnego (opcjonalnie, dla konsystencji)

Wykonanie

Daktyle moczymy w gorącej wodzie 5 minut. Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę.
Przekładamy do małego słoiczka lub miseczki.
Podajemy na kanapce, z placuszkami lub naleśnikami.

Wskazówki

Kakao możesz zamienić na gorzką czekoladę. Wcześniej musisz ją roztopić.

Napój roślinny dolej wedle uznania, aby otrzymać właściwą konsystencję.

Domowe słodycze

Domowe batoniki z masłem orzechowym

utworzone przez Lady Och Mistrzyni | sty 10, 2017 | domowe słodycze

Mam do wykorzystania 500 g masła orzechowego, dobrego bez zbędnych dodatków: soli, cukru i oleju palmowego. Jednym słowem marzenie. Lila dostała taki fajny prezent na Mikołaja. Zna się ten staruszek na rzeczy, mówię Ci (tylko trzeba mu czasami podpowiedzieć ) – trafił...

Domowe przekąski (paluszki, chipsy, krakersy)

utworzone przez Lady Och Mistrzyni | gru 30, 2016 | domowe słodycze

Jeśli szukasz przepisów na "słone" domowe przekąski, to jesteś szczęściarą - w końcu trafiłaś! Wbrew pozorom lubię ułatwiać sobie życie i nie siedzę w kuchni od rana do wieczora. Przepis na paluszki i frykasy zna każdy z Was. Jest to podstawowy przepis na ciasto na...

Domowe pierniczki z kaszą jaglaną

utworzone przez Lady Och Mistrzyni | gru 22, 2016 | domowe słodycze

Domowe pierniczki z kaszą jaglaną Mięciutkie i pyszne pierniczki z kaszą jaglaną. Idealne dla dzieci, bez niezdrowego lukru Coraz bliżej święta, więc czas na wypieki. Do pomocy koniecznie zaangażuj dzieciaki - dobra zabawa przy wycinaniu ciasteczek...

Krem czekoladowy z batata BLW

Krem czekoladowy z batata

Przepis na krem czekoladowy z batata